Dopo aver cotto i fusilli li ho conditi con ricotta, verdura di senape e olive nere snocciolate.
FRITTATA RICCA
sbattere 10 uova con un pizzico di sale e un pizzico di pepe nero, aggiungere del pesto, un pò di ricotta, verdura di senape lessata e tagliuzzata, olive nere snocciolate, un pò di pane grattugiato. Amalgamate bene il tutto e versatelo in una teglia oleata e spolverizzata con pan-grattato. Infornate
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