lunedì 1 giugno 2020

Fave con Salsiccia

Soffriggere una cipolla in olio di oliva, aggiungere le fave, 4 pomodorini ciliegino tagliato a tocchetti, dopo 10 minuti mettete pure la salsiccia fatta a pezzetti. Fate cuocere un pochino, aggiungere un bicchiere di vino bianco. Fate evaporare un po'. Unite al tutto un mestolo di brodo caldo, delle spezie aromatiche, sale q.b.. Continuate la cottura. Se dovesse asciugarsi, aggiungete altro brodo.

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