Quando il cou cous è pronto versateci una manciata di grana, una fatta di gorgonzola dolce, delle olive nere al forno e snocciolate, la zucca gialla cotta e spappolata, un pizzico di peperoncino, un filo di olio di oliva.
Amalgamate bene il tutto, e, iniziate a riempire i peperoni.
Stendete i peperoni in una teglia, con un pò di acqua e due dadi. Infornate e lasciar cuocere il tempo necessario
Nessun commento:
Posta un commento