a base di pesce

Ho cucinato il resto delle sogliole in acqua, olio d'oliva, succo d'arancia e limone, sale e pepe q.b., pesto e prezzemolo


:-) il pranzo di oggi


Ho cucinato le farfalle ....
A cottura ultimata condire la vostra pasta con il pesce.



Ho fatto cuocere alcuni filetti di sogliola con prezzemolo tritato, olio di oliva, un pò di acqua, sale e pepe q.b., il succo di una arancia, un pò di pesto (preparato questa estate e congelato), durante la cottura, con una forchetta, ho ridotto in poltiglia le sogliole.
A cottura ultimata ho messo su l'acqua per la pasta.