Avete dell'uva e non sapete che farne? ... Preparate la mostarda di uva :) ... Sgranate l'uva, i chicchi raccolti passateli a setaccio. Misurate il succo ottenuto, versatelo in una pentola con 100 gr di zucchero, 2 mele tagliate a dadini, 100 gr di amico per ognilitrodi succo, scorza grattugiata di arance e limoni. Usate il frullatore ad immersione ... cuocete a fuoco dolce, dopo versatela nei piatti.
venerdì 8 novembre 2013
mostarda di uva
Avete dell'uva e non sapete che farne? ... Preparate la mostarda di uva :) ... Sgranate l'uva, i chicchi raccolti passateli a setaccio. Misurate il succo ottenuto, versatelo in una pentola con 100 gr di zucchero, 2 mele tagliate a dadini, 100 gr di amico per ognilitrodi succo, scorza grattugiata di arance e limoni. Usate il frullatore ad immersione ... cuocete a fuoco dolce, dopo versatela nei piatti.
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