Riso con verdure frullate

in una pentola ho messo dei pezzetti di carne di cavallo per bollito, spinaci, una carota, una patata, sale q.b.. Ho fatto cuocere. Dopo la cottura, ho tolto la carne, ho frullato le verdure. Ho fatto riprendere il bollore e ho versato il riso. A metà cottura ho messo un pò di burro e grana ... Terminata la cottura ho servito