350 gr farina integrale, 150gr farina 00, 150 di zucchero, 1 bicchiere di olio di oliva, un cucchiaino di lievito per dolci, un pizzico di sale, 1 bicchiere di nocino (o di vino rosso).
unire in una ciotola le farine, aggiungere il lievito, il sale,lo zucchero, l'olio e il liquore. Impastare fino ad ottenere un composto compatto. fatelo riposare una mezz'oretta, dopo formate delle palline che appiattirete. Adagiatele in una teglia foderata di carta da forno e infornate in forno a 180° per 20/25 minuti. BUONISSIMI!
350 gr farina integrale, 150gr farina 00, 150 di zucchero, 1 bicchiere di olio di oliva, un cucchiaino di lievito per dolci, un pizzico di sale, 1 bicchiere di nocino (o di vino rosso).
unire in una ciotola le farine, aggiungere il lievito, il sale,lo zucchero, l'olio e il liquore. Impastare fino ad ottenere un composto compatto. fatelo riposare una mezz'oretta, dopo formate delle palline che appiattirete. Adagiatele in una teglia foderata di carta da forno e infornate in forno a 180° per 20/25 minuti. BUONISSIMI!
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