Lessate il cavolfiore - sbattete bene 6 uova - nelle uova sbattute aggiungete del formaggio grattugiato, del prosciutto cotto sfilettato, del formaggio a dadini, i cavolfiori - amalgamate bene il tutto e versatelo in una teglia oleata - mettere in forno - come vedete non ho messo sale ..... non serve perchè c'è il formaggio grattugiato ....
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