Lessate il cavolfiore - sbattete bene 6 uova - nelle uova sbattute aggiungete del formaggio grattugiato, del prosciutto cotto sfilettato, del formaggio a dadini, i cavolfiori - amalgamate bene il tutto e versatelo in una teglia oleata - mettere in forno - come vedete non ho messo sale ..... non serve perchè c'è il formaggio grattugiato ....
in un pò di latte caldo mettere del gorgonzola tagliuzzato, fatelo ammorbidire - snocciolate dentro, qualche oliva nera - frullate il tutto con il frullatore ad immersione - riponete sul fuoco a fiamma bassa - aggiungete un filino di olio di oliva e due fette di prosciutto cotto sfilettate - rimestate bene il tutto e togliete dal fuoco. Cuocere i fusilli, scolateli ne conditeli
sfilettare in modo grossolano 2 fette di petto di pollo - tagliuzzare una cipollina - snocciolare delle olive nere - rosolare il tutto in olio di oliva - unire un pò di vino bianco e continuare ancora un poco la cottura; cuocere gli spaghetti, scolarli e condirli ...
fate rosolare una cipolla con la polpa di salsiccia - io ho usato la salsiccia condita -aggiungere delle olive verdi snocciolate e tagliuzzate -cuocete la pasta - dopo la cottura la scolate - tenete da parte un pochino di acqua di cottura - saltate la pasta con l'intingolo unendo l'acqua di cottura.
