venerdì 17 gennaio 2025

Moscardini e patate

Soffriggere mezza cipolla, dopo unite i moscardini e un bicchiere di vino bianco. Versate un pò di salsa fate cuocere e aggiungete un pò di acqua. Unite le patate tagliate a pezzetti. fate cuocere aggiustando di sale. A me sono avanzati un pò di gamberetti, li ho messi in pentola. Fate cuocere a fuoco dolce, quando le patate son morbide, spegnete la fiamma . . .

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