DOLCE DI RICOTTA

Ho frullato la ricotta con un pò di mascarpone, un pò di zucchero, un pò di liquore fatto in casa, un pò di pistacchio. Ho aggiunto 250 gr di fecola, 2 cucchiai di farina 00, una bustina di lievito. Ho infornato in forno preriscaldato per 55 minuti